当地鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种，一般外来优良品种的当地鸡和当地农村土鸡既可以作为生态土鸡品种，也可以选择当地杂鸡品种。

养殖季节

本地鸡的饲养，必须选择有助于生态鸡放牧饲养的适当育雏季节。根据山区气候特点，一般最好从3月至8月孵化，因为温度从低到高，光照充足，有利于鸡的生长，可以提高孵化成活率，或选择在9月至11月孵化。

当然，对于规模者来说，养殖季节也可以根据每年两批鸡来合理划分。

在各个阶段提高和管理，保温育雏期的管理。在温室饲养1～3周龄的鸡。要抓好三周前的管理，为小鸡创造良好的生存环境。小鸡保温室的面积由饲养量决定，但按每平方米40~50只小鸡来计算，饲养数多，应该按分小区饲养，每批鸡养殖数以500~3000只为宜。园子和经济林等如果在房子前面的房子后面的话，利用原来的保温室和现有的住宅改造就可以了。

如果离家有一定的距离，你应该选择一个向阳避风、面积大、地势干燥、水资源丰富、道路便利的地方。平面养以2.4米为宜，多层笼养以2.8米为宜。

舍内要求做到保温良好、光亮适度、地面干燥、空气新鲜、工作方便。育雏室的温度保持在24~25℃，育雏器条件下的温度：1周龄30~32℃为好，以后每周各降低2~3℃至常温。湿度保持在50%~60%，每天的光照数以23小时为宜。育雏过程中要时常保持环境、饮水器、料桶的清洁卫生。

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